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viernes, octubre 8
ESPARRAGOS TAPADITOS CON SABANA
Estos espárragos estaban riquísimos. Por cada loncha de queso para fundir, dos espárragos, los hice primero a la plancha, pero al dente, salpimenté los espárragos y los envolví en las láminas de queso. Al horno precalentado unos 10 minutos, lo justo para que se funda el queso y a la taula y al llit al primer crit. Bon profit.
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