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martes, junio 28

MARCHANDO UNA DE TOSTAS- ¡OIDO COCINA!

Tirar el pan, me pone de los nervios. Y no soy tacaña en absoluto. Pero en estos tiempos, viendo por las noches antes de que recojan los contenedores de basura, a las personas rebuscando en ellos (cerca hay un supermercado del Dia) las bolsas que tiran del supermercado, se me encoje el corazón.
TOSTAS CON PIQUILLO, ANCHOA Y OLIVA NEGRA


Calentar el pan, yo lo hago en un horno pequeño, y solo lo caliento, no tostado, que se reseca mucho.


Vamos a ello: le puse al pan un hilillo de aceite de oliva, un pimiento del piquillo, anchoa y una oliva negra.


TOSTA CON PIQUILLO Y QUESO DE CABRA.


Estas están hechas con pan de fibra, un hilillo de aceite de oliva, el piquillo y una rodaja de queso de cabra.


Bon profit.