Estaba yo con ganas de hacer torrijas. Y ea, ha llegado el momento.
Ingredientes: dos panecillos de leche
leche caliente con canela y ralladura de limón
azúcar moreno con canela.
4 huevos
aceite de girasol (no tenía de oliva suave)
Vamos a ello: rebanar el pan, obvio, pasar las rebanas por la leche caliente, yo voy poniendo las rebanadas sobre un mantelillo. Batimos los huevos. Calentamos el aceite y freimos las rebanadas de pan. Al sacarlas ponerlas sobre papel de cocina que absorban el aceite sobrante.
Una vez que las tenemos todas, en un bol, mezclo el azúcar moreno con la canela y paso las torrijas por la mezcla.
Bon profit
Ingredientes: dos panecillos de leche
leche caliente con canela y ralladura de limón
azúcar moreno con canela.
4 huevos
aceite de girasol (no tenía de oliva suave)
Vamos a ello: rebanar el pan, obvio, pasar las rebanas por la leche caliente, yo voy poniendo las rebanadas sobre un mantelillo. Batimos los huevos. Calentamos el aceite y freimos las rebanadas de pan. Al sacarlas ponerlas sobre papel de cocina que absorban el aceite sobrante.
Una vez que las tenemos todas, en un bol, mezclo el azúcar moreno con la canela y paso las torrijas por la mezcla.
