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lunes, abril 18

TORRIJAS

Estaba yo con ganas de hacer torrijas. Y ea, ha llegado el momento.
Ingredientes: dos panecillos de leche
                       leche caliente con canela y ralladura de limón
                       azúcar moreno con canela.
                       4 huevos
                       aceite de girasol (no tenía de oliva suave)
Vamos a ello: rebanar el pan, obvio, pasar las rebanas por la leche caliente, yo voy poniendo las rebanadas sobre un mantelillo. Batimos los huevos. Calentamos el aceite y freimos las rebanadas de pan. Al sacarlas ponerlas sobre papel de cocina que absorban el aceite sobrante.
Una vez que las tenemos todas, en un bol, mezclo el azúcar moreno con la canela y paso las torrijas por la mezcla.
Bon profit

24 comentarios:

Fermin dijo...

Deliciosas, yo las he hecho esta tarde y no se si ponerla en el blog, jejeje son tantos blog que las tiene que no se que hacer, jejeje, yo al final le he echado un almíbar de agua, azúcar y miel.
Besos.

paco dijo...

Reme, torrijitas a mí, con lo que me gustan.........paco

Loli dijo...

Hola Ernestina, con tu permiso me llevo un par de ellas, me encantan las torrijas y éstas tuyas se salen de ricas.
Besitos.

Perol y Mortero dijo...

Que ricas, me encantan las torrijas y estas te quedaron con una pinta estupenda. A disfrutarlas.

Besos

Maria José dijo...

Oleee esas torrijas, en casa,a mi marido y a mi, nos encanta, nos la hacemos a menudo, aunque no sea Semana Santa, nos vuelve locos, estupendas te han salido, un besote.

Lidia de la O dijo...

Pues ahora mismo te cogía una, porque tienen una pinta, ummm. Besos.

Chelo.-Cogollos de Agua dijo...

Me apasionan las torrijas!
Unbeso muy fuerte y buena semana!

Rosendo Hurtado dijo...

Mmmmmm... ¿Cuándo podremos hacer la cata "on line"? Jajaja

Begonia dijo...

Tu haciendo torrijas, y yo llevo toda la tarde pensando en ellas, ¡menuda coincidencia!!
Te quedaron geniales.
Uhm...que ricas tienen que estar con canelita...madre ahora si estoy babeando!!
Besitos, guapa

Toñi (picapusa) dijo...

uhmmmm a la rica torrija !!! dame dos anda, que acabo de cenar !!:)

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué ricas están Reme, ayer hice y volaron.
Besos.

mariatem dijo...

Que ganas tengo de comer torrijas, me llevo una que tienen que estar riquísimas.
Besos

Begoña dijo...

Muy ricas las torrijas, a ver si me decido ha hacerlas yo

Besitos

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Que ricas, acabo de comerme una y un café en la Plaza del Museo en Sevilla...
Besos

Beatriz dijo...

Que ricas!!!! Me encantan las torrijas!. Esta semana santa seguro me embarco y las hago

Belmari dijo...

Ummm que envidia me estais dando...el fin de semana caen seguro!!
Mientras tanto me llevo un par de las tuyas que tienen tremenda pintaza.
Besos

Trini Altea dijo...

Orquídea qué buenas estan las torrijas, hace tiempo que no las preparo. Un beso a tús dos gupisimas nietas.

Carmen dijo...

Deliciosas!! es uno de los dulces que más me gustan!!!

Davi Caña de Azúcar dijo...

Que torrijas tan ricas....Me encantan.
Besos

Espe dijo...

en casa no queda ni una ya..que ricas

Nora dijo...

Me encantan las torrijas, esta mañana he desayunado una que me dió mi madre, yo no las quiero hacer que luego me las como ;-)
Un besito

más que hermanas dijo...

mmm, que buenas! ay, que acabo de merendar y ya me está entrando otra vez el hambre!!
un beso guapa

Susana dijo...

Que ricas Ernestina, Yo todavía no he hecho y con lo que me gustan ya estoy tardando.
Besos

Neus dijo...

Ummm...que ricas las torrijas, yo las como casi todo el año, me encantan des de que era muy pequeñita
Besos