Seguidores

viernes, enero 21

SPAGUETTIS A LOS CUATRO QUESOS

Ingredientes: 250 grs. spaguettis
                       queso emmental, queso tierno manchego, gouda y brie
                       brik de nata para cocinar Puleva baja en grasa
                       pimienta blanca recien molida, una nuez de mantequilla
Vamos a ello: Hiervo los spaguettis con agua y sal (poca). Mientras hago la salsa de queso. En una sartén pongo la nuez de mantequilla, derrito y voy añadiendo los quesos, remuevo para que no se me pegen y agrego la nata y la pimienta blanca, dejo reducir un poco la nata.
Escurro los spaguettis y los coloco encima e la salsa en la sartén, mezclo y a fuego apagado los dejo que e impregnen bien de la salsa. Emplatar. Bon profit.

28 comentarios:

Carmen Rosa dijo...

Así es como le gusta a mi hija la pasta, riquisima receta......
Hoy hemos coincidido en cocinar spaghettis.... eso está bien.
Besos y buen fin de semana.

CAN JOAN I SARA dijo...

Receta muy buena y que nos apetece probar. Tomamos nota.
Un beso.
Joan i Sara

CAN JOAN I SARA dijo...

Receta muy buena y que nos apetece probar. Tomamos nota.
Un beso.
Joan i Sara

Nora dijo...

Siempre que voy a un italiano pido "lo que sea" a los cuatro quesos, me encanta.
Un besito

Afri & Loli dijo...

Orquidea es una de las salsas ms ricas para la pasta todo lo que lleve queso ya estoy babeando
buen finde
loli

Espe dijo...

mira que me gusta la pasta asi,me refiero a que cada vez me gusta menos con la boloñesa

Roció y Jose Manuel dijo...

Que buenos tienen que estar, la cremosidad que se ve en la foto dice todo de tu plato...Ya me cuentas...
Besos

JOSE E. SERRANO dijo...

A loos cuatro quesos, madre mia, esa pasta estaría deliciosa, si que te cuidas bien?, bon cap de setmana guapa.

Tito dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Tito dijo...

Lo siento Reme!!! es que no sé si te ha llegado el mail!!! que liazo tengo pordiosss!! voy a tener que descansar un poco! jejeje!!!

Los spaguettisss como ya te he dichooo!! tremendosss!!! para mí con 4 quesosss másssss!!!

que tengas un maravilloso finde Reme!!

;-)

La cocina de mi abuelo dijo...

que ricos, me encantan y que poco se preparan

buen finde, bsss

Trini Altea dijo...

muy buenos estos espaguetis, me apunto a comer. Feliz fin de semana

Muchas gracias por el voto de mi nieto

Laura González dijo...

Me encanta esta receta, mira que no me gusta mucho la pasta pero con esta salsita de queso .... que rico!!! Un besito.

Tocinitodecielo dijo...

Ainssssss.que buenos asi los espaguetis,yo quiero!!!!!
Tociiiiiiiii

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Guárdame un plato que mañana me presento en tu casa. A mi me encantan los quesos.
Besos y buen fin de semana.

ORI dijo...

Te han quedado estupendos, muy cremosos. A mi me encantan pero como a mi marido el queso no le va mucho pues nunca los hago así.

UN beso

YoSusan dijo...

Casi siempre me pido así la pizza, pero tenía una compañera de trabajo que los comía mucho como los tuyos. Te quedaron estupendos, la salsa se ve fantástica.

Un saludo

Inmaculada (Adi) dijo...

Según he entrado en tu blog se me han ido los ojillos a los spaghettis (adoro la pasta), pero al momento se me han vuelto hacia la "piojina", jajaja.... qué preciosidad de criatura... sois afortunados por tener ese tesoro en casa.
De los spaghettis, pues qué quieres que te diga? que son una delicia y que junto con la carbonara, esta es una de las salsa que más nos gusta en casa. Puede que la mezcla de quesos no sea la misma, a mi me gusta mucho el Cheddar, pero en esencia lo preparamos igual. Lo bueno siempre tiene éxito, verdad?
Un placer venir aquí, como siempre.
Abrazos.

El Oteador de los Mercados dijo...

Riquísmos esos spaguettis Reme, y... para después, la merluza a la naranja. Perfecto.

Gupanla dijo...

que delicia y que jugosidad.....!!!!aayyyy!!, con 4 quesos!!!!, que ricooooo

fresaypimienta dijo...

Buen fin de semana Orquidea!!!! que buen plato de pasta, un beso

Morguix dijo...

Qué ganas de un platito de pasta...¡qué rico, por favor!.
Besotes.

Mijú dijo...

Estos espaguetis te quedaron bien cremasitos.
Un saludito

Isabel dijo...

que rica la pasta Reme!!!! tienen una pinta estupenda.......adoro los spaguettis!!!!

Un besazo guapa!!

La casita dijo...

¡¡Qué barbaridad!!! Se ven tremendos estos spagheti!! Y con cuatro quesos ¡¡qué lujo!!

Besitos

Suspiro dijo...

Ay síiiiii!!!! spaghettis y queso son el plato que siempre cocino cuando no sé que cocinar. ajjajajajajaaaj o cuando no tengo más que media hora para cocinar y comer... plato único y listo.

Muchas gracias por participar en el sorteo Reme, la pistola de galletas, ya te digo como la hago ir ajjajajaja a este paso iré con dos para ir más rápido. :DDDD y además bailando can-can ;)
Mucha suerte en el sorteo. Muuuaaa

orquidea59 dijo...

Amigos-as gracias por vuestros comentarios.
Beso

orquidea59 dijo...

Trini, de nada, a mandar.
Adi, como me alegra verte por quí. Besazos