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viernes, diciembre 17

OIDO COCINA, UNA DE MEJILLONES AL VAPORRRRRRRRRR

Ingredientes: mejillones (bien fresquitos y que pesen)
                       un chorrito de aceite de oliva virgen extra
                       medio limón partido en dos
                       un poco de agua
Vemos a ello: cacerola, mejillones,chorreoncito de aceite, los trozos de limón y el poco de agua y al fuego. Cuando esten abiertos emplatamos y echamos el caldito sobre ellos, pero no hasta el final, porque siempre queda un poco de arenilla. Una vez emplatados escurrimos limón sobre ellos y a comerlos. Bon profit.

16 comentarios:

orquidea59 dijo...

Ala a pares las entrada. Yo no se que pasa. A mi cosas raras.
Orquidea59

La Lady dijo...

Jajaja Orqui, yo me parto contigo nenaaaaa.
Enga,que voy para allá volando, yo pongo la cervecita.
Buen finde guapa.

garlutti dijo...

REME , que mejillones mas grandes asi sencillos es como mas saben , yo los tomo de muchas maneras ... pero como mas gustan en casa es al vapor con limoncito .... BICOS MARIMI

orquidea59 dijo...

Garluttiiiiiiiiiiiiii, gracias reina.
A las demás tambien eh?

Mª Luz dijo...

Reme, estos mejillones tan gordos...tan llenos de proteina y tan bajos de calorias.....
estan diciendome:
cogeme y deborame!!!!!!
Un beso guapisima

Afri & Loli dijo...

Joooo yo quiero!!!!

buen finde
loli

Mª Carmen dijo...

buenísimos! yo me uno a la cervecita!!!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Es la mejor manera de degustarlos al vapor y estos tienen muy buena pinta tan grandes, la foto te ha quedado muy bonita.
Besos y buen fin de semana.

más que hermanas dijo...

mmm, qué buena pinta!!!
me llevo unos cuantos, jeje
besos y buen finde

ORI dijo...

Hoy he cenado mejillones al vapor y la verdad es que ahora da gusto lo gordos que salen. A mi me encantan, yo no les hecho nada al cocerlos, ni agua y luego el limon por encima al emplatarlos.
Los tuyos se ven de vicio!!!

Un beso y buen finde

las recetas de mar dijo...

Deliciosos Reme, para empezar y no parar!!!!
Besitos, guapetona.

Tito dijo...

Ayyyy esos mejillonzucos Reme!!!! me pirran!!!! el marisquiño menos valorado que hay y para mí uno de los más ricos!!! me encantan!!! así al vapor son lo mejor!!!!

que tengas un fantástico fin de semana, amiga!

;-)

Nora dijo...

Me encantan así los mejillones, con un buen chorro de limón.
Un besito

Gupanla dijo...

así me encantan....bueno me encantan de cualquier manera, pero al vapor...con el aroma a mar que desprenden...que ricos!!!

P.D- pues nada, borra una de las entradas....

bss!!!

paco dijo...

niña no te hagas la despistá y guardame unos cuantos, y graciassssssss por tus elogios a mis paisanos.........saludos .........paco

Pilar - Lechuza dijo...

Ricos,ricos y muy sencillicos!!!
un biquiño