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domingo, mayo 22

ENSALADA VARIADA Y HUEVOS FRITOS CON SALSAS Y PIPARRAS

Ingredientes: 3 cogollos de lechuga
                       1 bote de maiz dulce
                       1 bote de atún campos
                       1 aguacate
                       4 tomates kumato
                       1 pepino
Vamos a ello: lavar la lechuga y los tomates muy bien, obvio. La lechuga la pongo en cuartos. Pelar el pepino, lavar los tomates. 
Vamos colocando todo en una fuente, el maiz, el atún. El aguacate lo parto y rocio con limón para que no se oxide. Una vez todo colocado, su aceite de oliva un chorrín de vinagre de sidra y a comer.


De segundo unos huevos fritos recién puestecitos, me los trajeron tibios todavía, que ricos!!. Uno de ellos el que tiene más puntilla alrededor era de dos yemas.


Las salsas eran, una guacomole, la otra de piquillos y piparras.


Bon profit

23 comentarios:

Unknown dijo...

¡¡Ay que buena pinta tiene todo Reme!!....Pero digo yo ¿Que son piparras?.
Anda, instruyeme que hay palabras que se me escapan...¿Son acaso las guindillas? Bueno, ya me sacarás de dudas.
Un beso guapa.

teresa dijo...

Sencillo y apetitoso... me encanta
besos
http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

Rocio y Josemanuel dijo...

Me pones en un aprieto, pero ahora mismo me pongo con la ensalada mejor, hemos estado comiendo en casa de unos vecinos y ahora hemos acabado, tu sabes....Mejor la ensalada.
Besos

capisi dijo...

Madre del amor hermosooooooooo paisana que delicias no preparas...El blog estamos lavandole la cara y de reformas , jejej espero te guste , wapa , un beso grande.

La Magia de Sonia dijo...

El huevo va vestido de flamenca !!!! que volantes te han salido. Que rico mojar pan y la ensaladita también me gusta. Besos

Tocinitodecielo dijo...

Saca el pannnn!!!! que voy a pringar en cada uno de esos huvistocis jajajajaja,ainsssss...si haces más.. los mios con puntillita a la flamenca jajaja
La ensalada..bien guena!!!

Yo sigo diciendo que me adoptes,seré muy wena...osea....te lo juro por Snupi jejejeje
Besossss
Tocinito

Nieves dijo...

oye, que mañana empiezo la dieta y voy en busca de ensaladas que no me aburran, y ésta me encanta, porque puedo comer todo eso, (voy a hacer la disociada, iré poniendo recetas en mi blog) a ver que tal, y si puedo lucir elbañador medianamente bien jejeje. gracias por los ánimos, si te soy sincera nunca gano los concuros, pero me resulta divertido. un besazo enorme reme.

♥ Ana dijo...

Esos huevos recién puestos, tienen que estar para quitar el sentido, hace mucho que no como unos huevos así de buenos ¡¡que envidia me das!!, jejeje, y el acompañamiento de la ensalada con sus tomates kumato me encanta, aunque el aguacate no es mi fuerte
Un besoteee

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué lujo de huevos para acompañar la ensalada y unas salsas muy ricas.
Besos.

Lidia De La O dijo...

Ayer compré unos kumato, y tengo dos lechugas recién cogidas, así que... ya sabes, me la copio que está muy rica esta ensalada. Y esos huevos.., ummmm. Besitos.

BeatriZ dijo...

Las ensaladas me encantan todo el año pero mas en esta epoca. Me las guardo tooooodas

Fermin Sánchez dijo...

Una ensalada de muerte, pero lo que me ha dejado con la boca abierta a sido los huevos fritos, ummmmmm
Besos.

Javier dijo...

Esta ensalada tiene que estar muy rica con estos ingredientes, además con huevo frito para que quede completita

Abrazos y buena semana

mar dijo...

mmmmmmmmmmmmmmmmmm q bueno estoy deseand probar los tomates kumatooo. para mi el huevo con puntilla q le veo jaja, un besazo

Pilar dijo...

Yo me quito el sombrero con este plato y esos huevos con sus puntillitas ayyyyyy madre!!

bss

la cocina de frabisa dijo...

La ensalada me parece exquisita con esos aguacates y estos tomatitos y los huevos fritos esperando a mojar pan, una delicia.

un besazo y buena semana

JL Gupanla dijo...

que comida ma sbuenaaaaa, la ensalada bien rica, con el aguacate me encantan,....., pero los huevos y esas salsillas....que pena que ya no queden!!!
bss!!

Espe Saavedra dijo...

menu completisimo..esos huevitos....

Marta dijo...

Una ensalada muy completa y esos huevos fritos, ¡qué lujo!.
Besitos

Afri & Loli dijo...

Orquidea la ensalada con atún campos genial pero las piparras ya me contaras que son
besote
loli

A´Punto dijo...

super completo me encanta¡

orquidea59 dijo...

Piparras: origen vasco, parecidas a las guindillas, pero más largas y no son picantes.
Nieves, cuidadin con las dietas disociadas, mejor guiate por un endocrino.
Bueno, pues dicho esto, os doy las gracias a todos-as por vuestra visita y comentarios.
Besazos

Isabel dijo...

UF!!!!! madre miaaaaa, me voy en busca del pan.......que lujo de ensalada.

Un besazo