Seguidores

domingo, enero 23

TORTILLA DE PATATAS RALLADAS

Chicas-os: me he dado cuenta de que rallando la patata para hacer tortilla terminas en un plis-plas. 
Así que hoy tortilla de patata rallada.
Ingredientes: he puesto tres patatas medianas
                       6 huevos, sal
                       aceite de oliva virgen, bien poco. Al ser la patata rallada se va cocinando lentamente y necesita casi nada de aceite. Una vez que está la patata hecha, ya tengo en un bol los huevos con su sal batidos, agrego las patatas le doy a todo un meneillo para que se mezcle bien y con la sartén al rojo vivo, hecho el conjunto. Bajo el fuego, lo dejo un ratito y vuelta. Queda de miedo.
Bon profit

31 comentarios:

Tito dijo...

Remeeee!!! pero que buenooo!! ya me veo yo la próxima vez rallando patatas como un poseso!!! Si se gana tiempo al freirla, maravilloso! pa cuando las prisas que no son pocas las veces....!!!

Genial Reme!!!!

;-)

PUSORONENITO dijo...

Pues nunca la he hecho con patata rallada, pero si dices que queda de miedo, habrá que probarla, aunque yo le pondré cebolla.
Besos
Jorge.

Belmari dijo...

Como a mi me da mucha pereza hacer tortilla de patatas y la tuya tiene tan buena pinta me levo un trocito para la cena!
Besotes

Ague dijo...

Orquidia¡¡se ve deliciosamente rica y como soy la primera y a esas horas me llevo un cachín pero creo que os la habreís terminado toda,por que tiene una pinta de olé¡¡¡¡¡voy ha probar con la patata rallada me has tentado cielo,
mil besitos Ague.

Mijú dijo...

Seguro que esta tortilla te quedo bien rica.
Un saludito

capisi dijo...

Que rico , me llevo la receta y te mando un besico.

kisa dijo...

Anda esto lo tengo que poner en practica a si es mas sencillo , eres una artista
Mil besosssss

Afri & Loli dijo...

Yo me comeria un pedazo de cacho de trozo de esta rica tortilla nena!!! tengo que probar a rallar las papas, tomo buena nota Reme.

Un beso
Afri

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Tendre que probar, pero a mi no me da pereza hacer la tortilla. Si ahorramos tiempo es una idea a
tener en cuenta.

Besos

teresa dijo...

Jamás la he probado rallando las patatas, las corto a rodajas finitas y pocho... pocho...
esto se ve más rapido y deliciosa.
Ojito y no te hieles.....
Besos

http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

ORI dijo...

Pues muy buena idea, a mi me da pereza hacer tortilla por lo mucho que tardo.
¿con que rallas la patata?

Un beso

Pilar dijo...

Eso merece una patente...¡ Lo probaré!

Tocinitodecielo dijo...

A mí me da igual en trozos que rallada,que laminada,con cebolla,sin cebolla,ainnns omá!!!!!
que buenas están!!!!
Besos
Toci

Chelo.-Cogollos de Agua dijo...

Que idea más buena!, y eso de restarle calorias al plato me encanta que aún estoy afectada por los turrones.
Menuda pinta tiene la tortilla.
Un beso guapa!

Isabel dijo...

Que rica la tortillita rallada!!!! Te ha quedado para chuparse los dedos!!!

Un Besazo!!!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Marchando un pincho de tortilla para después del consomé, habrá que probarla, no?
Besos.

Pikerita dijo...

Buena idea la verdad.. y encima se utiliza menos aceite.
Besotes.

La casita dijo...

Oído cocinaaaa!!!! Qué esta ralladura de patatas va para mi próxima tortillita. ¡¡Menuda ideaza!!!

Besitos

♥ Ana dijo...

Uisss, pues a mi, me agobia mucho eso de rallar patatas, me lleva una eternidad, jejeje
Un besote

Espe dijo...

pues yo lo probare..gracias

Konfusión - Vanessa Bellido dijo...

Jeje, pues mira pa cuando vayas con prisas va genial!!! Cocinadas en aceite a fuego lentito no tiene porke haber diferencia!
...Perdona ke lleve tiempo sin comentar tus entradas pero es ke estoy de mudanza, así ke imagínate!...
Besossss

Gloria dijo...

Pero que truqi reme!! Ahi me has dado. Lo que más pereza me da de hacer tortilla es freir las patatas.
Genial guapa.
Un beso

Toñi (picapusa) dijo...

andaaaaaa, yo eso lo probé una vez, y es cierto!!! va más rapidita la cosa, aunque yo la hago al microondas, y luego la cuajo en la sartén, pero al rallar se cocina antes.
Aisss que pincho de tortilla me comia yo ahora !!

Anna dijo...

Qué tortilla tan rica!!. nunca había pensado en rallar las patatas. gracias por la idea. un beso

Filo dijo...

Muy rica me encanta, yo tambien la preparo algunas veces y esta buenisima, besos

Mª Carmen dijo...

Anda que lo que no aprenda contigo! Sí me gusta este truqui, la próxima tortilla de patata rallada. besitos.

Fem un mos dijo...

Será cuestión de probarla, con lo que nos gusta la tortilla de patatas.
Besos

Carlos Egea García dijo...

Para los que estamos a dieta esta forma de freír la patata nos salva.
¡Viva, ya puedo hacer tortilla de patata!
Gracias, Reme.
Bs.
Carlos, de Vegetal... y tal.
http://vegetalytal.blogspot.com

Trini Altea dijo...

Orquídea no he podido venir antes me has guardado un trocito?

Perol y Mortero dijo...

Que buena idea, con lo ricas que estan las tortillas de patata y lo engorroso que resulta a veces hacerlas... Me ha encantado.

Besos

OLGUIS dijo...

hola guapa agarro un trozo con tu permiso me encanta la tortilla de patata.
Saludos
Olguis.