Seguidores

lunes, enero 3

COPAS DE ENSALADILLA DE MARISCO

Ya estaba bien de vacaciones, así que ya estoy por aquí. He visitado algunos blogs y haceis cosas maravillosas y de las fotos... que decir de las fotos, geniales. Es mi asignatura pendiente. Ya iremos mejorando.
Bueno pues vamos a ello: palitos de cangrejo
                                           rodajas de naranja
                                           salsa rosa ( mahonesa, naranja exprimida, ketchup, brandy)
                                           langostinos grandecitos cocidos tres o cuatro por copa
                                           1 botecito de caviar de mújol
Mezclamos la salsa rosa con los palitos troceados, colocamos tres o cuatro langostinos, una cucharada de caviar de mújol y la rodaja de naranja. La idea de la presentación la tomé del Blog de Oli de Entre Barrancos, visitadlo, es genial el blog y ella.
Servir y Bon profit.

22 comentarios:

PUSORONENITO dijo...

Una ensaladilla estupenda y muy bien presentada.
Un beso y feliz año
Jorge.

mariatem dijo...

Que rica, tengo unos langostinos en la nevera, te voy a copiar la receta.
Besos

La cocina de mi abuelo dijo...

que lujazo de copa.

Y la piojina esta preciosa.

buen año, un saludo

Tito dijo...

Remeeeeeee!!!!! que copa más chula y eleganteeee!!! me encanta la idea!!!! te ha quedado de cineeee!!!! y me gusta tó lo que lleva dentro! ea!!!

Nora dijo...

Qué copa tan buena!! Tu nieta está preciosa!
Un besito y feliz año!!

JOSE E. SERRANO dijo...

Una copa de categoria, a mi me encanta, un abrazo y FELIÇ ANY

Espe dijo...

feliz año..lleva lechugita tambien?me parece unas copitas riquisimas

Mª Luz dijo...

Feliz Año Nuevo Orquidea!!!!Ya se eschaba en falta.
Muy buena esta copa, con esos langostinos ummmmmmmm! ¡ que rícos!!!!!
Un besote

Roció y Jose Manuel dijo...

Sencillo y espectacular, debe de estar muy bueno.
Saludos

TRINI ALTEA dijo...

Orquídea que copas más buenas tienen una pinta!!!
Que preciosa esta tu nieta, mi nieto me tiene que se me cae la baba. Un abrazo

ORI dijo...

Me alegro que ya vuelvas a "trabajar", te echaba de menos.
Esa copa te ha queddao fenomenal, mas o menos la hice el dia 1 por la noche con unos langostinos que sobraron y me traje de nochevieja.

Feliz año y besos,Ah!!!tu nieta esta preciosa!!!

las recetas de mar dijo...

Reme unas copas preciosas y deliciosas, me encanta la ensaladilla de marisco y en esas copitas más.

Un abrazo, guapetona.

Belmari dijo...

Una copa de cinco tenedores y sencillita de hacer...pero con cosas ricas!!
Feliz Año Nuevo Orquidea y que los reyes se porten muy bien contigo ...sólo si has sido buena, como le digo a mis nietos...jaja
Besos guapa

El Oteador de los Mercados dijo...

Que ensaladilla más rica. Suave y fresquita apetece mucho después de tanto dulce.
Feliz Año Nuevo 2011

Gupanla dijo...

una copita de ensaladilla muy fresquita y rica....que buena!!!

bss!!

La casita dijo...

Me encanta, es una idea estupenda. Me la apunto ya.

Besitos

Isabel dijo...

Hummm que pinta mas deliciosa!!! Te han quedado las copas de lujo!!! , tienes una nieta preciosa, felicidades abuelita!!!

Un Abrazo enorme

orquidea59 dijo...

Que ganas tenía de volver... os echaba de menos, jolín, como engancha esto. Jajajaja. Gracias a todos-as por vuestros comentarios y visita. Trini, la nieta me tiene chifladita, como te tiene a ti tu nieto Iker.
Besitos de Orquidea59
Y como hasta San Antón Pascuas son...
Feliz 2011, ea.

orquidea59 dijo...

Espe no llevan lechugita por aquello de que si sobraba, la lechuga se pone pocha del todo.
Beso de Orquidea59

La Mari dijo...

¡Menuda presentación!, y seguro que está buenísimo, pues los ingredientes que lleva esta ensalada son para triunfar.
In saludo, Orquídea.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

De vez en cuando también lo hago y nos gusta mucho.
Besos.

Fem un mos dijo...

Una copa molt refrescant y bona
Feliz 2011
Petons