SNAKS DE MAIZ CON GUACAMOLE
Ingredientes: unos pocos snaks de maiz
guacamole que preparo de la siguiente manera:
2 aguacates
1 bote pequeño de tomate entero pelado
4 cebollitas francesas
el zumo de un limón
un poco de sal
Vamos a ello: poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes, batir muy bien. Colocar el guacamole en un tarro de cristal y ponerlo en el frigorífico boca abajo. Dura una semana. Servir en salsera. Los snakz en un bol, e iremos mojándolos en el guacamole.
EMPERADOR A LA PLANCHA
Ingredientes: dos filetes de emperador
sal
majado de ajo y perejil y aceite de oliva
Vamos a ello: plancha bien caliente, yo le pongo un poco de sal gorda a la plancha. Cuando este bien caliente pongo los filetes de emperador y prácticamente vuelta y vuelta, porque si no se queda muy seco.
Al servir ponemos por encima el majado de ajo y perejil y un poquito de aceite.
A la mesa a comer.
Bon profit.
Ingredientes: unos pocos snaks de maiz
guacamole que preparo de la siguiente manera:
2 aguacates
1 bote pequeño de tomate entero pelado
4 cebollitas francesas
el zumo de un limón
un poco de sal
Vamos a ello: poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes, batir muy bien. Colocar el guacamole en un tarro de cristal y ponerlo en el frigorífico boca abajo. Dura una semana. Servir en salsera. Los snakz en un bol, e iremos mojándolos en el guacamole.
EMPERADOR A LA PLANCHA
Ingredientes: dos filetes de emperador
sal
majado de ajo y perejil y aceite de oliva
Vamos a ello: plancha bien caliente, yo le pongo un poco de sal gorda a la plancha. Cuando este bien caliente pongo los filetes de emperador y prácticamente vuelta y vuelta, porque si no se queda muy seco.
Al servir ponemos por encima el majado de ajo y perejil y un poquito de aceite.
A la mesa a comer.
20 comentarios:
Una receta super rica y deliciosa. ¡Me encanta el aguacate!
Besitos.
;-D
Hola Orquidea, nunca le he puesto tomate al guacamole, tendré que probar.
Un beso y buen día!
El emperador me encanta y lo he comprado para mañana. Siempre le pongo el ajo y perejil antes de asar , pero mañana le pondre despues de asar con un poco de aceite como tú, que tiene una pinta fantastica.
Los chipirones tambien te han quedado muy ricos.
Un beso
Muy buenos los dos platos, sobretodo el guacamole, me encanta.
bsos
Nunca he hecho el guacamole y es bien sencillo. Gracias guapa.
Un beso
Reme que bien se come en tú casa, como se notan las buenas cocineras. Un beso y otro para tus princesitas
Menudo palto mas rico!!!.
Yo aún no me atrevo con el guacamole y es que a mi catadora no le gusta el aguacate así que yo me quedo a dos velas porqeu para mi sola no me apetece ponerme a prepararlo. Sniff.
Pochoncicos.
Que rico, me gusta mucho el guacamole y sobre todo si esta preparado en casa.Y emperador ahora ya como todo tipo de pescado pero antes solo comía emperador...
Que guapas tus nietas...
Aprovecho para decirte que tengo un sorteo, el premio es genial para la peque.
Saludos
hola orquidea guapa!1
buena receta y ese SNKS.. seguro q está riquisimo!!..besos
Vaya una comidita más rica te has marcado en un periquete...
Anda!! ya decía yo...vaya guacamole de color raro que le ha salido a mi amiga jejeje le pones tomate...
Yo le pongo trozeadito natural y el color verde del fruto se respeta
Ya probare la siguiente vez asi y te cuento
El emperador de lujo,como te lo curras....
Besos
Toci
que rico el guacamole, que rico ese emperador, que hambre me esta entrando ya, jejeje
Besos.
Todo comnpletisimo, el guacamole de vicio, pero el emperador a mi niña la quita el sentio.
Besos
qué menú tan rico! yo nunca he hecho el guacamole, me lo apunto
O sea, yo ya solo con el guacamole y un pokito pan ya era feliz como un emperador comiendo snacks mientras ve cine de barrio!!!! madre mía que menuses se gastan en tu casa!!!!
Madreeeeeeeeeeeeee!!!!! besiñoo!!!
;-))
Un plato muy rico con ese guacamole. Un saludo.
Muy buena propuesta me gusta todo
loli
El emperador vuelta y vuelta ...que rico, yo le pongo la sal cuando esta hecho y veo que tu se lo pones en la plancha, lo probaré!
El picoteo con guacamole estupendo.
Besitos
que buena receta, besos¡
Te pensabas que ya no iba a visitarte? Pues aquí estoy aunque sea tarde.
Todo muy rico, el guacamole con los snacks para comer sin parar y el emperador con el ajopere queda bueno, no parece tan seco.
Besos.
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